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让视力恢复的饮食和营养

时间:2017-10-14     作者:护目亭公司【原创】   阅读

饮食对于视力恢复也非常重要。睁开眼睛,就会有很多信息进入眼中。当然了,持续工作的眼睛很容易感到疲劳,为了维持看物体的机能,会消耗很多营养物质和能量。

营养元素不足时,眼部疲劳堆积,视力也跟着衰退。为了保持眼部的健康,有必要补充营养。
能量的源泉——营养素包括碳水化合物、脂质、生成细胞所需的蛋白质、矿物质等营养元素。这些营养元素取得平衡,眼睛才能充分获得营养。对眼睛影响最大的营养素就是维生素。特别是维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C对眼睛非常有益。
 
早餐吃水果
每日活动的能量要靠早餐来补给。早餐吃什么,不仅对眼睛很重要,对身体更为重要。
最关键的食材就是水果。早上吃水果营养吸收最好,所以早上的时候给自己准备一些时令水果。草莓、香蕉、梨、苹果,几乎所有的水果中都含有丰富的维生素C,再加一些牛奶或者酸奶,芝士更好,作为饭后的甜点,不错吧!
在水果中,富含花青素的蓝莓,因为能够有效地消除眼部疲劳而广为人知,在日本非常有人气。在欧美,有一个品种的蓝莓对眼睛有医疗效果常被用来制药,而且有助于夜视力,所以被大众广泛食用。
 
 
蓝莓中富含的花青素有抗酸化作用,能够抑制活性酸素的产生从而守卫细胞。具体而言就是,活性酸素能够造成过酸化体质,损伤细胞,而蓝莓中的花青素能够有效帮助我们消除这种恶果,从而使眼睛和大脑的毛细血管变得柔软且结实,增强血液循环功能。蓝莓.jpg
花青素除了在蓝莓中有,葡萄中也含有丰富的花青素。
 
 

 

食用甘蓝等黄绿色蔬菜
黄绿色蔬菜的种类有甘蓝、胡萝卜、菠菜等。这些蔬菜中含有丰富的β-胡萝卜素,进入体内后就会变成维生素A。
大家都知道维生素A也被称为“眼睛的维生素”,对眼睛非常有益,是能够给眼睛带来活力的营养素。维生素A不足时,在黑暗的地方视力就会下降,眼角膜没有湿润感变得十分干燥,也很难看清楚物体。
蔬菜中的β-胡萝卜素 遇上油,吸收率会被大大提高。所以建议大家用油炒胡萝卜,或者在胡萝卜沙拉中加入含油的沙拉酱给孩子吃。黄绿色蔬菜还包括南瓜灯。
除了这些蔬菜中富含维生素A之外,烤鳗鱼中也有。牛肉和猪肝中也含有丰富的维生素A。肝脏中还有丰富的对眼睛有益的维生素B2.所以家长们在平时多准备一些对眼睛有益的食材,努力学习为孩子烹饪各种美味的食物吧!


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